El 17 d’octubre el Grupo Analiza Calidad – Auditar Calidad organitza al BCIN les IX Jornadas de Calidad y seguridad alimentaria: Novedades tecnológicas en la industria 4.0.
Comptarà amb les ponències següents:
– #Controlvirus en els aliments, amb Albert Bosch, catedràtic de microbiologia de la UNIVERSITAT DE BARCELONA
– #Digitalització i #seguretatalimentària, amb José María Cabria, d’ AKO.
– Importància i conseqüències de la manca de control de #midómalmès en la #indústriapanificadora, amb Natividad Lobato de CONCEREAL.
– Instal•lacions amb ambient controlat, amb Rafael Bosch, de FREDLAB.
– Alertes alimentàries en el #sectorlàctic, amb Jordi Farrés de TGT
– La importància del control de qualitat de l’ #airecomprimit en produccions sensibles, amb Mario Comella de BEKO TECHNOLOGIES ESPAÑA.
– Els #insectes, un nou mercat agroalimentari, amb Rafael Guallar d’ ENTOMAfoods .
Per a més informació i inscripcions, podeu contactar amb marketing@analizacalidad.com o al telèfon 947.041.479.